Corsi di cucina consapevole

In una società in cui il tempo a disposizione per cucinare è sempre troppo poco, la disponibilità di cibi già pronti e confezionati, magari acquistabili a prezzi bassi, viene vista come una fortuna. In questo modo, però, il rischio è quello di assumere cibi di scarsa qualità e con poco valore dal punto di vista nutrizionale, oltre al fatto che viene persa la passione per la cucina. Cucinare può essere considerata una forma d’arte, di condivisione e di amore verso se stessi e verso gli altri. Consumare cibi di qualità è fondamentale per aiutare il nostro corpo a vivere e lavorare meglio, dal momento che << Siamo quello che mangiamo>>. Acquistare i giusti alimenti e cucinarli in maniera consapevole significa anche comprendere che le loro proprietà potrebbero influenzare notevolmente la nostra mente e il nostro corpo (si pensi, ad esempio, all’alcool e al caffè). Cucinare non vuol dire solamente mettersi ai fornelli, tagliare ed assemblare il cibo in modo casuale, giusto per riempirsi lo stomaco.

Questo è il motivo per cui Senior Veneto mette a disposizione le sue stanze per organizzare corsi di cucina consapevole.